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“同一月餅包裝盒上出現(xiàn)了2023年9月10日和2024年7月13日兩個(gè)生產(chǎn)日期，一明一暗?！?月18日，安徽合肥消費(fèi)者陳先生在當(dāng)?shù)匾患页匈徺I月餅后發(fā)現(xiàn)，月餅包裝盒上竟出現(xiàn)兩個(gè)生產(chǎn)日期。經(jīng)過交涉后，超市同意全額退款并支付4000元賠償金。（8月29日《工人日?qǐng)?bào)》）
一盒月餅，兩個(gè)生產(chǎn)日期，到底哪個(gè)是正確的？哪個(gè)符合事實(shí)？生產(chǎn)企業(yè)或商家是否存在“新盒裝舊餅”等問題，是否把去年的月餅?zāi)脕怼盎貭t”了，是否篡改了生產(chǎn)日期？雖然陳先生與超市達(dá)成了調(diào)解協(xié)議，但這些疑問有待進(jìn)一步解答。
生產(chǎn)日期是食品的重要信息，是食品保質(zhì)期的計(jì)算起點(diǎn)，是食品安全監(jiān)管和消費(fèi)維權(quán)的抓手之一，關(guān)乎食品安全，關(guān)乎消費(fèi)者的知情權(quán)、自主選擇權(quán)、公平交易權(quán)、監(jiān)督權(quán)等權(quán)益。
《中華人民共和國食品安全法》明確，預(yù)包裝食品的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明“生產(chǎn)日期”“保質(zhì)期”等事項(xiàng)；禁止生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定，應(yīng)清晰標(biāo)示預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，日期標(biāo)示不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改。預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期在食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)整范圍內(nèi)。
月餅的“雙日期”中必然有一個(gè)是錯(cuò)誤的、虛假的，生產(chǎn)經(jīng)營者無論出于何種原因錯(cuò)標(biāo)了月餅的生產(chǎn)日期，都逾越了法律底線、誠信底線，都違背了食品安全國標(biāo)的要求。另外，“雙日期”月餅的背后還可能隱藏著使用過期食品原料加工月餅或銷售過期月餅等問題。
對(duì)“雙日期”月餅亂象的處理，不能止于消費(fèi)者與商家的和解。監(jiān)管部門應(yīng)對(duì)“雙日期”月餅展開全鏈條深入調(diào)查，采取必要的質(zhì)量抽檢措施，看相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)或商家是否存有標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期或生產(chǎn)經(jīng)營超過保質(zhì)期的月餅等問題，并依據(jù)調(diào)查結(jié)果依法作出處理決定。
中秋節(jié)臨近，月餅消費(fèi)日漸升溫?！半p日期”月餅給月餅生產(chǎn)經(jīng)營者、銷售月餅的商家以及市場(chǎng)監(jiān)管部門都敲響了食品安全警鐘。決不能讓“雙日期”月餅或篡改生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或超保質(zhì)期的月餅在市場(chǎng)上渾水摸魚。月餅生產(chǎn)企業(yè)需增強(qiáng)自律意識(shí)，恪守食品安全底線，嚴(yán)格生產(chǎn)管理，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注月餅等食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)簽信息，杜絕錯(cuò)標(biāo)、虛標(biāo)、篡改生產(chǎn)日期等標(biāo)簽信息以及“新盒裝舊餅”、使用過期原料等行為，從源頭把住月餅的標(biāo)簽信息關(guān)和食品安全關(guān)，不讓不規(guī)范不合格的月餅出廠。
銷售月餅的商家應(yīng)落實(shí)法定的進(jìn)貨查驗(yàn)責(zé)任，對(duì)月餅的標(biāo)簽標(biāo)注信息、質(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)督，在進(jìn)貨環(huán)節(jié)以及銷售過程中對(duì)虛標(biāo)、錯(cuò)標(biāo)生產(chǎn)日期及保質(zhì)期等信息的月餅說“不”，該退回退回，該下架下架。
“雙日期”月餅并非個(gè)例，市場(chǎng)監(jiān)管部門有必要舉一反三，明確重點(diǎn)，強(qiáng)化對(duì)月餅市場(chǎng)的標(biāo)簽標(biāo)注信息監(jiān)管和食品安全監(jiān)管，暢通投訴舉報(bào)渠道，全面查處錯(cuò)標(biāo)、虛標(biāo)標(biāo)簽信息及銷售過期月餅等行為，為消費(fèi)者營造一個(gè)誠信、透明、安全、放心的月餅消費(fèi)環(huán)境。
當(dāng)然，消費(fèi)者也應(yīng)增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)。在選購月餅時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)有錯(cuò)標(biāo)、虛標(biāo)標(biāo)簽信息的月餅，應(yīng)該主動(dòng)保留證據(jù)，并通過投訴、舉報(bào)等方式積極維權(quán)，向監(jiān)管部門提供治理線索。
來源：中國食品安全網(wǎng)