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    為深入推進(jìn)群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治,守護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”,新疆喀什地區(qū)莎車(chē)縣公安局重拳出擊,依法嚴(yán)厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪活動(dòng),堅(jiān)決斬?cái)喾欠庸?、銷(xiāo)售、使用的鏈條。10月3日,成功搗毀兩處涉肉制品非法生產(chǎn)窩點(diǎn),抓獲犯罪嫌疑人2名,現(xiàn)場(chǎng)查獲問(wèn)題牛肚117.05公斤、用于處理肉制品雙氧水5公斤、石灰塊77.8公斤、浸泡肉制品可疑液體71.5公斤。

    案件一:
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    嫌疑人阿某(男,32歲,新疆莎車(chē)人)從互聯(lián)網(wǎng)一則短視頻中了解到,使用工業(yè)火堿浸泡牛肚,可令牛肚增重且口感變得更脆。為牟取暴利,阿某從2024年4月起,先后購(gòu)置20公斤工業(yè)火堿用于處理牛肚,并將使用工業(yè)火堿浸泡處理后的牛肚在莎車(chē)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等人流密集區(qū)域進(jìn)行售賣(mài)牟利。

    案件二:
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    嫌疑人劉某(男,52歲,河南周口人)為追求高額利潤(rùn),自2023年12月起,通過(guò)線上線下各種購(gòu)買(mǎi)渠道先后購(gòu)入雙氧水50公斤、石灰塊若干,用于浸泡處理牛肚,去除牛肚異味,提高賣(mài)相。并將處理后的牛肚制成熟食,銷(xiāo)往莎車(chē)縣城區(qū)多家火鍋店和餐飲門(mén)店進(jìn)行牟利。

    以上兩起案件涉案嫌疑人因涉嫌生產(chǎn)銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)、有毒有害食品等違法犯罪行為已被莎車(chē)縣公安局依法立案?jìng)刹?,?wèn)題肉制品數(shù)量、流向及涉案金額正在進(jìn)一步核查中。
    來(lái)源:莎車(chē)公安


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